El mole poblano es un delicioso manjar de la gastronomía mexicana. Su {sabor intenso y su {texturasuave lo hacen único en el mundo. Para obtener un verdadero mole poblano, se necesitan muchos ingredientes frescos. Iniciamos con la elaboración de una base de especias, tostadas y molidas a mano. Siguiendo agregamos componentes como semillas … Read More